"تذوق نبيذ كونزر 2026": طاهٍ جديد ونبيذ من صانعي نبيذ شباب

ل الجمعة، 3 يوليو 2026 الساعة 7 مساءً. تستضيف بلدة كونز مجدداً فعالية "تذوق نبيذ كونز" الشهيرة في متحف روشيدر هوف المفتوح. سيقدم عدد من صانعي النبيذ الشباب من بلدية كونز أحدث منتجاتهم. بالإضافة إلى ذلك، سيقدم شريك جديد في مجال الطهي المأكولات والمشروبات خلال الأمسية.

يُدلل نُزل كوب الريفي في هينترن ضيوفه بمجموعة متنوعة من الأطباق في عدة محطات طهي مباشرة، بدءًا من أطباق اللحوم والأسماك الطرية وصولًا إلى أطباق نباتية ونباتية مبتكرة. (القائمة متوفرة على [عنوان الموقع الإلكتروني]) www.konz.de )

النبيذ الفوار والنبيذ الساكن يأتي من لينا هاين (مصنع نبيذ بيتر هاين، نيتيل-كوليج)، وفابيان شافهاوزن (مصنع نبيذ شافهاوزن، كانزيم)، وكريستوف شوستر (مصنع نبيذ شوستر، كونز-أوبريميل). ستقوم فانيسا ولوكاس رويتر أيضًا بتقديم النبيذ من مصنع النبيذ Otmar Reuter الذي تديره عائلة (Konz-Niedermennig).

ستقدم فرقة الجاز "واين لايت" الموسيقى المصاحبة. موسيقى متنوعة، تتراوح بين الرقة والحماسة والطاقة، تمامًا مثل أنواع النبيذ المعروضة.

يتطلع رئيس البلدية غيدو واخت إلى هذا الحدث قائلاً: "يُظهر مهرجان كونز للنبيذ عاماً بعد عام مدى الشغف والجودة المتأصلة في ثقافة النبيذ والطهي الإقليمية لدينا. إن وجود صانعي النبيذ الشباب، وأصحاب المطاعم المتفانين، والأجواء الفريدة، يجعل من هذه الأمسية تجربة مميزة لمواطنينا وضيوفنا."

على الرغم من ارتفاع الأسعار بشكل عام، إلا أن سعر الدخول ظل ثابتاً: تبلغ تكلفة التذكرة 55 يورو، وهو نفس سعر العام الماضي. يشمل السعر ما يلي:

• أربع محطات طهي
• كأسين من النبيذ الفوار للترحيب
• ستة أكواب من النبيذ

تتوفر مشروبات إضافية للشراء.

استمتع بالأجواء المميزة لفعالية "Konzer WeinGenuss 2026" في الفناء التاريخي لـ Roscheider Hof - مع المأكولات الراقية والنبيذ الممتاز والموسيقى الرائعة.

يمكن حجز التذاكر عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: weingenuss@konz.de للاستفسارات الهاتفية، يمكنك الاتصال بجوهانس بيترز على الرقم: 06501-83 4705.

في حالة سوء الأحوال الجوية، سيتم إعادة جدولة الحدث بعد أسبوع واحد، في 10 يوليو 2026.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

قائمة "KonzerWeinGenuss 2026"

شريك تذوق الطعام: Landgasthof Kopp في Hentern

محطة الطعام رقم 1: "طازج ومقرمش"

سلطة البطيخ والفيتا مع النعناع الطازج والصنوبر المحمص وصلصة الليمون

Mini-Tacos Pulled Chicken" Mit Mango-Salsa, Avocado-Creme und Koriander

مشروب بارد: غازباتشو الخيار والتفاح مع لمسة من الشبت والبازلاء المقرمشة

محطة الطعام 2: "من الماء ومن الحقل"

سمك السلمون بالليمون يُقدم على طبقة من صلصة فاترة

كسكس البحر الأبيض المتوسط، كوسة وفلفل رومي

معكرونة مقلية في مقلاة ووك مع طماطم كرزية طازجة، جرجير، وبيستو لوفاج وريسلينج

أسياخ الجمبري: مقلية في زيت الثوم والفلفل الحار، وتقدم مع سلطة صغيرة من الشمر والبرتقال.

محطة الطعام رقم 3: "الشواء والحديقة"

شرائح من لحم الصدر البقري المدخن مع صلصة سالسا فيردي خفيفة وسلطة والدورف

بطاطس صغيرة مخبوزة: بطاطس صغيرة مع إكليل الجبل وملح البحر وصلصة خردل بورغندي الأبيض.

أسياخ راتاتوي: خضراوات صيفية ملونة، مشوية مع الزعتر والعسل.

محطة الطعام رقم 4: الحلويات

(يُقدّم في كأس صغير)

موس الليمون والريحان

راجو التوت المتبل مع لمسة من نبيذ ريسلينج سار وجبنة الكوارك بالفانيليا

كريمة القهوة المثلجة