“Konzer Şarap Tadımı 2026”: Yeni şef ve genç şarap üreticilerinden şaraplar

İçin 3 Temmuz 2026 Cuma, saat 19:00. Konz kasabası, popüler "Konz Şarap Tadımı" etkinliğine bir kez daha Roscheider Hof açık hava müzesinde ev sahipliği yapıyor. Konz belediyesinden birkaç genç şarap üreticisi en yeni şaraplarını sunacak. Ayrıca, yeni bir gastronomi ortağı akşam yemeği ve içeceklerini sağlayacak.

Hentern'deki Kopp kır oteli, misafirlerini çeşitli canlı pişirme istasyonlarında sunulan lezzetlerle şımartıyor; yumuşak et ve balık yemeklerinden yaratıcı vejetaryen ve vegan spesiyalitelerine kadar geniş bir yelpaze sunuluyor. (Menüye [web sitesi adresi] adresinden ulaşabilirsiniz) www.konz.de )

Köpüklü şaraplar ve gazsız şaraplar Lena Hein (Peter Hein Şaraphanesi, Nittel-Köllig), Fabian Schafhausen (Schafhausen Şaraphanesi, Kanzem) ve Christof Schuster'den (Schuster Şaraphanesi, Konz-Oberemmel) geliyor. Vanessa ve Lukas Reuter ayrıca aile tarafından işletilen Otmar Reuter Şarap İmalathanesi'nden (Konz-Niedermennig) şaraplar da sunacak.

Caz grubu WINELIGHT, müzik eşliğinde sahne alacak. Bazen hafif, bazen ateşli, bazen enerjik olan müzikleri, sunulan şaraplar kadar çeşitlilik gösteriyor.

Belediye Başkanı Guido Wacht etkinliği heyecanla bekliyor: “Konz Şarap Festivali, her yıl bölgemizin şarap ve mutfak kültüründe ne kadar tutku ve kalite olduğunu gösteriyor. Genç şarap üreticileri, özverili restoran sahipleri ve eşsiz bir atmosfer, bu akşamı vatandaşlarımız ve misafirlerimiz için özel bir deneyim haline getiriyor.”

Genel olarak fiyatlar yükselmesine rağmen, giriş ücreti sabit kaldı: Bilet fiyatı geçen yılkiyle aynı, 55 €. Fiyata dahil olanlar:

• dört yemek istasyonu
• iki kadeh hoş geldin köpüklü şarabı
• altı bardak şarap

Ek içecekler satın alınabilir.

Roscheider Hof'un tarihi avlusunda, enfes yemekler, mükemmel şaraplar ve etkileyici müzik eşliğinde "Konzer WeinGenuss 2026"nın özel atmosferinin tadını çıkarın.

Bilet rezervasyonları şu e-posta adresinden yapılabilir: weingenuss@konz.de Telefonla bilgi almak için Johannes Peters'e 06501-83 4705 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.

Kötü hava koşulları durumunda etkinlik bir hafta sonraya, 10 Temmuz 2026 tarihine ertelenecektir.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

“KonzerWeinGenuss 2026” menüsü

Gastronomi ortağı: Hentern'deki Landgasthof Kopp

Yiyecek istasyonu 1: “Taze ve çıtır”

Taze nane, kavrulmuş çam fıstığı ve misket limonu soslu karpuz ve beyaz peynir salatası

Mini-Tacos Pulled Chicken" Mit Mango-Salsa, Avocado-Creme und Koriander

Soğuk İçecek: Dereotu ve çıtır bezelye aromalı salatalık ve elma gazpaço çorbası.

Yiyecek İstasyonu 2: "Sudan ve Tarladan"

Ilık sos yatağında servis edilen limonlu somon.

Akdeniz usulü kuskus, kabak ve dolmalık biber

Taze kiraz domates, roka ve kereviz-Riesling pestosu ile wok tavasında sotelenmiş makarna.

Karides şişleri: Sarımsak ve acı biber yağında kızartılmış, yanında küçük bir rezene ve portakal salatası ile servis edilir.

Yemek İstasyonu 3: “Izgara ve Bahçe”

Hafif salsa verde soslu ve Waldorf salatalı füme dana göğsü dilimleri.

Fırında pişmiş minik patatesler: Biberiye ile tatlandırılmış küçük patatesler, deniz tuzu ve beyaz Burgonya hardalı sosuyla servis edilir.

Ratatouille şişleri: Kekik ve balla ızgara edilmiş rengarenk yaz sebzeleri.

Yiyecek istasyonu 4: Tatlı

(Küçük bir bardakta servis edilir)

Limon fesleğenli köpük

Saar Riesling şarabı ve vanilyalı lor peyniri ile marine edilmiş meyve ragoutu

Buzlu kahve kreması